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Por: | Publicado: Viernes 6 de junio de 2014 a las 05:00 hrs.
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El chef Ciro Watanabe ha incorporado una serie de nuevos platos en la carta del premiado restaurante nikkei. Entre ellos destaca el Ají Amarillo Relleno con chanchito deshilachado y camarones grillados; el Pato Mochero, con confit de pato, cebolla caramelizada y salsa a base de tumbo; y el Camarón Tausi, con camarones al vapor.
