ACCESIBILIDAD
- Alto contraste

Economía y Política

Diferencias sobre 300% detectan en frutas y verduras

Según el informe semanal de Agricultura, el ajo chino fue la verdura que exhibió mayor variación de precios, con un 373% entre ferias y supermercados.

Por: Equipo DF

Publicado: Lunes 2 de marzo de 2009 a las 09:56 hrs.

La última semana de febrero fue sin dudas la que presentó las más grandes variaciones de precios entre verduras o frutas en lo que va del período estival, alcanzando diferencias superiores a 300%, según estableció el sondeo realizado por el Ministerio de Agricultura a través de la Unidad de Consumidores de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa).

El muestro semanal detectó que el durazno White Lady y la pera Packam’s presentaron diferencias de 320%, mientras que la papa desirée a granel de 300%. Por su parte, el ajo chino presentó una diferencia de 373%.

De acuerdo al sondeo, el durazno White Lady se cotizó entre $799 en el supermercado del oriente y del norte, y $250 en la feria del oriente y del sur. Por su parte, la pera Packam’s presentó precios entre $799 en el supermercado del sector oriente y $250 en la feria del poniente.

La papa desirée experimentó valores entre $899 en el supermercado del sur y del poniente, y $300 en la feria del poniente. En algunos supermercados se vende la papa de primera desirée en mallas de 2 y 5 kilos a precios que oscilan entre $1.200 y $845 y de segunda calidad, en mallas de 3 kg, a $530 por kilo, y cuya principal diferencia es el menor tamaño de los tubérculos. Por el lado de las verduras, el ajo chino se observó entre $250 en el supermercado del sector poniente y $67 en la feria del mismo sector y la del norte.

Otros productos hortofrutícolas que registraron una alta diferencia de precios, superior al 200%, fueron la cebolla valenciana, lechuga escarola, porotos granados, porotos verdes, tomate larga vida, durazno conservero, manzana royal gala, melón calameño, y nectarin august red.

Una variación menor presentaron la lechuga costina con una diferencia de 133%, entre un precio máximo de $599 en el supermercado del oriente y del sur, y $450 en ferias de los mismos sectores; y la palta hass de 129%, entre $2.190 en el supermercado del oriente y $1.700 en la feria del sector sur de la ciudad.

En relación a la semana anterior, los supermercados sondeados bajaron los precios del ajo chino, cebolla valenciana, lechuga escarola, limón plateado, papa desirée granel, pimentón 4 cascos verde, y porotos verdes. Se destaca la papa desirée granel que bajó un 19%, desde $1.022 a $832, y el pimentón 4 cascos verde con un 12%, desde $219 a $192 en promedio.

Por el contrario, subieron los precios del choclo choclero, lechuga costina, porotos granados, zapallo camote, y tomate larga vida, este último registró el alza más importante de un 24%, desde $589 a $732 en promedio. En cambio, mantuvieron los precios del pepino ensalada, repollo crespo, zanahoria, y zapallo italiano.

Por su parte, las ferias muestreadas bajaron los precios del ajo chino, cebolla valenciana, porotos granados, porotos verdes, tomate larga vida, zanahoria, y zapallo camote. La mayor disminución se produjo en la cebolla valenciana con un 16%, desde $113 a $94 en promedio.

En cambio, subieron los costos del choclo choclero, lechuga costina, papa desirée granel, repollo crespo, y el zapallo italiano que alcanzó la mayor alza con un 10%, desde $103 a $113 en promedio. Además, se observó que mantuvieron los precios de la lechuga escarola, limón plateado, pepino ensalada, y pimentón 4 cascos verde.

Las frutas comercializadas por los supermercados mayoritariamente subieron o mantuvieron sus precios. El plátano registra la mayor alza de un 17%, es decir, que aumentó de $499 a $584 en promedio. La excepción se produjo en la manzana Royal Gala que bajó un 31% de $674 a $464, y el durazno conservero que redujo sus precios en un 2% en promedio.

Finalmente, los melones bajaron 6% en ferias libres: el melón calameño de $300 a $283; y el melón tuna de $425 a $400 en promedio. Por el contrario, la naranja valencia registró la mayor alza de un 10%, desde $263 a $288 en promedio.

El sondeo realizado por el Ministerio de Agricultura a través de la Unidad de Consumidores de ODEPA revisa los precios de las 20 frutas y verduras más relevantes de la canasta que sirve de base para la construcción del Índice de Precios al Consumidor (IPC), labor que se realiza en cuatro grandes supermercados e igual número de ferias libres de los sectores norte, sur, oriente y poniente de la Región Metropolitana.

ARTICULOS RELACIONADOS

DF AM | Las noticias que debes saber este miércoles

Ventas presenciales minoristas de la Región Metropolitana cerraron 2024 con un alza anual

Inédito estudio revela que los grupos empresariales están al debe en transparencia tributaria

Víctor Ramos, secretario ejecutivo de la Comisión por la Paz y el Entendimiento: “Si no se resuelve (la demanda de tierras), este problema puede acompañarnos los siguientes 100 o 150 años”

Newsletters

Reforma | Análisis | Estadísticas | Opinión - Semanal

Conoce lo más importante que hizo noticia en la primera parte de la jornada. Por Concetta Caciattore - Lunes a viernes PM

Entérate primero cómo viene el mercado, las noticias que debes saber y los hechos que marcarán la pauta en el día. Por Marcela Vélez-Plickert - Lunes a viernes AM

Lo urgente que debes saber en mercados, empresas, economía e internacional - 24/7

NEWS DIARIO - Domingo a jueves PM

NOTICIAS MÁS LEÍDAS - Lunes a viernes PM, Sábado AM

Your essential daily briefing - Lunes, martes y miércoles PM

Análisis, fondos de inversión, indicadores, proyectos, tendencias, terrenos - Lunes AM

NOTICIAS DE PORTADA - Sábado AM

DF SUD

Zapping da golpe en mercado de Brasil y adquiere derechos del torneo Paulista

DF SUD

¿Río de Janeiro, capital de Brasil? Alcalde de la ciudad pedirá a Lula devolverle su categoría original

DF SUD

Consulting IQ, la plataforma de IA creada por un argentino en EEUU para potenciar el crecimiento de las PYME

CAPITAL

Benjamín Vicuña: “Inevitablemente me transformé en un embajador del duelo”

Glocal

Los barrios emblemáticos de Los Ángeles reducidos a cenizas

DF MAS

La columna de J.J.Jinks: Se busca

Pensiones Entre Códigos Laboral & Personas Construcción Fondos de Inversión Somos Financieras

Pensiones

Modelo y ProVida: las AFP que más se acercan al límite de afiliados para participar en la nueva licitación

Si la subasta por el 10% de usuarios del sistema se realizara hoy, cualquiera de las siete administradoras de la industria podría presentarse al concurso, pero el panorama podría cambiar en dos años.

Juan Benavides, expresidente de Codelco y de AFP Habitat. Pablo Piñera, economista y exconsejero del Banco Central. María Alejandra Maluk, directora de Enjoy. Karla Rubilar, exministra y exdiputada. Laurence Golborne, exministro y exCEO de Cencosud. Fotos: Aton y Archivo

Pensiones

Desde Juan Benavides hasta Laurence Golborne: los nuevos inscritos en el registro de directores para representar a las AFP

Pensiones

Omar Larré, cofundador de Fintual: “Nos interesa evaluar de verdad si es que vale la pena entrar al negocio" de las AFP

Pensiones

El impacto de la reforma de pensiones en el valor de las empresas: servicios, consultoría y TI las más afectadas

Pensiones

Cadem: el 65% está de acuerdo con la aprobación de la reforma de pensiones

Pensiones

Modelo y ProVida: las AFP que más se acercan al límite de afiliados para participar en la nueva licitación

Pensiones

Desde Juan Benavides hasta Laurence Golborne: los nuevos inscritos en el registro de directores para representar a las AFP

Pensiones

Omar Larré, cofundador de Fintual: “Nos interesa evaluar de verdad si es que vale la pena entrar al negocio" de las AFP

Pensiones

El impacto de la reforma de pensiones en el valor de las empresas: servicios, consultoría y TI las más afectadas

Pensiones

Cadem: el 65% está de acuerdo con la aprobación de la reforma de pensiones

Álvaro Awad, Francisca Montenegro y Cristóbal Liberona.

Entre Códigos

Cómo es emprender en el ámbito legal, en la voz de tres estudios debutantes

Liberona Escala Abogados, Awad & Cía y RMR Laboral abordan sus apuestas y la forma en que se quieren perfilar hacia el futuro.

Los socios de la oficina de Dentons en Chile, José Ignacio Morán y Karlfranz Koehler.

Entre Códigos

Dentons a cinco años de su aterrizaje en Chile: "Hoy estamos dentro de las diez primeras oficinas del país en distintos niveles"

Entre Códigos

Con cambio de nombre y crecimiento en distintas áreas parte 2025 el estudio Carrasco, Toro y Cía

Entre Códigos

Rosana Zamora asume como subjefa de la división anticarteles de la FNE

Entre Códigos

Los reparos de la Suprema al proyecto que busca asegurar el origen lícito de los honorarios de abogados defensores de narcotraficantes

Entre Códigos

Cómo es emprender en el ámbito legal, en la voz de tres estudios debutantes

Entre Códigos

Dentons a cinco años de su aterrizaje en Chile: "Hoy estamos dentro de las diez primeras oficinas del país en distintos niveles"

Entre Códigos

Con cambio de nombre y crecimiento en distintas áreas parte 2025 el estudio Carrasco, Toro y Cía

Entre Códigos

Rosana Zamora asume como subjefa de la división anticarteles de la FNE

Entre Códigos

Los reparos de la Suprema al proyecto que busca asegurar el origen lícito de los honorarios de abogados defensores de narcotraficantes

Laboral & Personas

Ya hay nombres: comienza la carrera para integrar el próximo directorio de la ACHS

La entidad debe renovar a sus integrantes a mediados de año. La actual directora de SQM, Gina Ocqueteau, ya inició conversaciones para sumar apoyos.

Laboral & Personas

Gobierno oficializa una nueva alza del salario mínimo a $ 510 mil desde enero pasado

Laboral & Personas

Los salarios de los chilenos cumplen 22 meses creciendo más que la inflación: cierran el 2024 con nueva alza, pero a un menor ritmo

Laboral & Personas

Ministra Jara participará en Foro de Inspección Laboral en Costa Rica

Laboral & Personas

El equilibrio entre trabajo y vida personal se afianza como tema prioritario para los trabajadores en Chile

Laboral & Personas

Ya hay nombres: comienza la carrera para integrar el próximo directorio de la ACHS

Laboral & Personas

Gobierno oficializa una nueva alza del salario mínimo a $ 510 mil desde enero pasado

Laboral & Personas

Los salarios de los chilenos cumplen 22 meses creciendo más que la inflación: cierran el 2024 con nueva alza, pero a un menor ritmo

Laboral & Personas

Ministra Jara participará en Foro de Inspección Laboral en Costa Rica

Laboral & Personas

El equilibrio entre trabajo y vida personal se afianza como tema prioritario para los trabajadores en Chile

Construcción

Echeverría Izquierdo desafía al complejo 2025 con cuatro nuevos proyectos: dos en Chile y dos en Perú

En paralelo, la inmobiliaria se encuentra levantando dos iniciativas de renta residencial en Florida, Estados Unidos.

Construcción

Hospital de Antofagasta pide compensación por sobrecostos de la pandemia

Construcción

Inversionistas chinos están detrás de una ola de compras de terrenos industriales en el sur de Santiago

Construcción

Obras del Hospital del Salvador y el Instituto Nacional de Geriatría superan 92% de avance: abriría sus puertas en 2025

Construcción

Venta de viviendas nuevas en Pudahuel y La Pintana sube más de 30% en 2024 y en Lampa cae casi a la mitad

Construcción

Echeverría Izquierdo desafía al complejo 2025 con cuatro nuevos proyectos: dos en Chile y dos en Perú

Construcción

Hospital de Antofagasta pide compensación por sobrecostos de la pandemia

Construcción

Inversionistas chinos están detrás de una ola de compras de terrenos industriales en el sur de Santiago

Construcción

Obras del Hospital del Salvador y el Instituto Nacional de Geriatría superan 92% de avance: abriría sus puertas en 2025

Construcción

Venta de viviendas nuevas en Pudahuel y La Pintana sube más de 30% en 2024 y en Lampa cae casi a la mitad

Fondos de Inversión

Administradora Americana de Inversiones (AAISA) acuerda adquirir el 67% de Nevasa Corp

La transacción está sujeta a las autorizaciones regulatorias correspondientes y se estima que se concrete en los próximos meses. Su CEO, David Gallagher, explicó que la operación "fortalecerá nuestra posición en productos de ahorro e inversión".

Fondos de Inversión

El 68% de las empresas familiares en Chile no cuenta con un plan de sucesión

Fondos de Inversión

Corte de Apelaciones rechaza sobreseimiento presentado por la defensa de Luis Hermosilla por arista Parque Capital

Fondos de Inversión

Caso Factop: Corte de Apelaciones revoca medidas cautelares y decreta prisión preventiva para Álvaro Jalaff

Fondos de Inversión

Tribunal ordena atención psiquiátrica para Daniel Sauer ante deterioro de su salud mental en Capitán Yáber

Fondos de Inversión

Administradora Americana de Inversiones (AAISA) acuerda adquirir el 67% de Nevasa Corp

Fondos de Inversión

El 68% de las empresas familiares en Chile no cuenta con un plan de sucesión

Fondos de Inversión

Corte de Apelaciones rechaza sobreseimiento presentado por la defensa de Luis Hermosilla por arista Parque Capital

Fondos de Inversión

Caso Factop: Corte de Apelaciones revoca medidas cautelares y decreta prisión preventiva para Álvaro Jalaff

Fondos de Inversión

Tribunal ordena atención psiquiátrica para Daniel Sauer ante deterioro de su salud mental en Capitán Yáber

La directora ejecutiva de la Fundación Chile sin Cáncer, Cecilia Gracia, y una de sus directoras, Dafne González.

Los planes de la Fundación Chile sin Cáncer para reducir las listas de espera oncológicas en 2025

Tienen seis Enfermeras de Práctica Avanzada (EPA) trabajando en los hospitales de Rancagua, Van Buren y Sótero del Río, las que han logrado aumentar en 40% la atención de pacientes.

Francisca Vial, de Eyzaguirre y Cía Abogados: "La Ley Karin es la reforma más grande que hemos tenido en derecho laboral en los últimos 10 años"

Índice de trayectoria laboral: por primera vez aumenta percepción de que se penaliza la paternidad, no solo la maternidad

María Fernanda Suárez, presidenta de Banco Popular Colombia,

María Fernanda Suárez: “El directorio nunca logra cumplir la estrategia si no está cumpliendo los hitos de corto y de mediano plazo”

Se constituye el primer consejo de la Red Mujeres Promociona Chile

Los planes de la Fundación Chile sin Cáncer para reducir las listas de espera oncológicas en 2025

Francisca Vial, de Eyzaguirre y Cía Abogados: "La Ley Karin es la reforma más grande que hemos tenido en derecho laboral en los últimos 10 años"

Índice de trayectoria laboral: por primera vez aumenta percepción de que se penaliza la paternidad, no solo la maternidad

María Fernanda Suárez: “El directorio nunca logra cumplir la estrategia si no está cumpliendo los hitos de corto y de mediano plazo”

Se constituye el primer consejo de la Red Mujeres Promociona Chile

BRANDED CONTENT

BRANDED CONTENT

Estrena Lynk & Co. la disruptiva marca del Grupo Geely con genética Volvo

Tattersall Automotriz sigue expandiéndose en Chile

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

BRANDED CONTENT

Audi A3: renovación en el nicho del dinamismo

La exitosa serie de Audi se renueva tanto en sus variantes hatchback y sedán,

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

BRANDED CONTENT

Las Claves de Chery para conquistar al consumidor chileno

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

BRANDED CONTENT

Kia renueva en citycars y SUV: nuevos Morning y Sonet en Chile

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

Suplementos

Papel Digital

Diario Financiero

Lee la edición de hoy

DF.CL

PAPEL DIGITAL

MARCAS GRUPO DF

Plataformas

Corporativo

Contactos

Te recomendamos

ARTICULOS RELACIONADOS

DF AM | Las noticias que debes saber este miércoles

Ventas presenciales minoristas de la Región Metropolitana cerraron 2024 con un alza anual

Inédito estudio revela que los grupos empresariales están al debe en transparencia tributaria

Víctor Ramos, secretario ejecutivo de la Comisión por la Paz y el Entendimiento: “Si no se resuelve (la demanda de tierras), este problema puede acompañarnos los siguientes 100 o 150 años”

LO MÁS LEÍDO

Así funcionaba el complejo y sofisticado esquema de operaciones con divisas que defraudó a Itaú

Banco Itaú se querella por administración desleal en contra de exsubgerente de la mesa de dinero y ejecutivos de Nevasa

Grupo Luksic “contrata” a ave rapaz para cuidar instalaciones de Minera Centinela

Sector minero se vuelca al mar: alista 11 proyectos de desalación por US$ 8.395 millones

Echeverría Izquierdo desafía al complejo 2025 con cuatro nuevos proyectos: dos en Chile y dos en Perú

Cadem: Matthei baja pero aún lidera preferencias presidenciales, mientras Kaiser sube al segundo puesto y Bachelet le sigue muy cerca

Modelo y ProVida: las AFP que más se acercan al límite de afiliados para participar en la nueva licitación

Dólar cierra próximo a $ 960 y en nuevos mínimos de tres meses luego que el cobre escalara a US$ 4,7 por libra

Reforma | Análisis | Estadísticas | Opinión - Semanal

Newsletters

Reforma | Análisis | Estadísticas | Opinión - Semanal

Conoce lo más importante que hizo noticia en la primera parte de la jornada. Por Concetta Caciattore - Lunes a viernes PM

Entérate primero cómo viene el mercado, las noticias que debes saber y los hechos que marcarán la pauta en el día. Por Marcela Vélez-Plickert - Lunes a viernes AM

Lo urgente que debes saber en mercados, empresas, economía e internacional - 24/7

NEWS DIARIO - Domingo a jueves PM

NOTICIAS MÁS LEÍDAS - Lunes a viernes PM, Sábado AM

Your essential daily briefing - Lunes, martes y miércoles PM

Análisis, fondos de inversión, indicadores, proyectos, tendencias, terrenos - Lunes AM

NOTICIAS DE PORTADA - Sábado AM

Zapping da golpe en mercado de Brasil y adquiere derechos del torneo Paulista

¿Río de Janeiro, capital de Brasil? Alcalde de la ciudad pedirá a Lula devolverle su categoría original

Consulting IQ, la plataforma de IA creada por un argentino en EEUU para potenciar el crecimiento de las PYME

Benjamín Vicuña: “Inevitablemente me transformé en un embajador del duelo”

Los barrios emblemáticos de Los Ángeles reducidos a cenizas

La columna de J.J.Jinks: Se busca

Modelo y ProVida: las AFP que más se acercan al límite de afiliados para participar en la nueva licitación

Desde Juan Benavides hasta Laurence Golborne: los nuevos inscritos en el registro de directores para representar a las AFP

Omar Larré, cofundador de Fintual: “Nos interesa evaluar de verdad si es que vale la pena entrar al negocio" de las AFP

El impacto de la reforma de pensiones en el valor de las empresas: servicios, consultoría y TI las más afectadas

Cadem: el 65% está de acuerdo con la aprobación de la reforma de pensiones

Modelo y ProVida: las AFP que más se acercan al límite de afiliados para participar en la nueva licitación

Desde Juan Benavides hasta Laurence Golborne: los nuevos inscritos en el registro de directores para representar a las AFP

Omar Larré, cofundador de Fintual: “Nos interesa evaluar de verdad si es que vale la pena entrar al negocio" de las AFP

El impacto de la reforma de pensiones en el valor de las empresas: servicios, consultoría y TI las más afectadas

Cadem: el 65% está de acuerdo con la aprobación de la reforma de pensiones

Cómo es emprender en el ámbito legal, en la voz de tres estudios debutantes

Dentons a cinco años de su aterrizaje en Chile: "Hoy estamos dentro de las diez primeras oficinas del país en distintos niveles"

Con cambio de nombre y crecimiento en distintas áreas parte 2025 el estudio Carrasco, Toro y Cía

Rosana Zamora asume como subjefa de la división anticarteles de la FNE

Los reparos de la Suprema al proyecto que busca asegurar el origen lícito de los honorarios de abogados defensores de narcotraficantes

Cómo es emprender en el ámbito legal, en la voz de tres estudios debutantes

Dentons a cinco años de su aterrizaje en Chile: "Hoy estamos dentro de las diez primeras oficinas del país en distintos niveles"

Con cambio de nombre y crecimiento en distintas áreas parte 2025 el estudio Carrasco, Toro y Cía

Rosana Zamora asume como subjefa de la división anticarteles de la FNE

Los reparos de la Suprema al proyecto que busca asegurar el origen lícito de los honorarios de abogados defensores de narcotraficantes

Ya hay nombres: comienza la carrera para integrar el próximo directorio de la ACHS

Gobierno oficializa una nueva alza del salario mínimo a $ 510 mil desde enero pasado

Los salarios de los chilenos cumplen 22 meses creciendo más que la inflación: cierran el 2024 con nueva alza, pero a un menor ritmo

Ministra Jara participará en Foro de Inspección Laboral en Costa Rica

El equilibrio entre trabajo y vida personal se afianza como tema prioritario para los trabajadores en Chile

Ya hay nombres: comienza la carrera para integrar el próximo directorio de la ACHS

Gobierno oficializa una nueva alza del salario mínimo a $ 510 mil desde enero pasado

Los salarios de los chilenos cumplen 22 meses creciendo más que la inflación: cierran el 2024 con nueva alza, pero a un menor ritmo

Ministra Jara participará en Foro de Inspección Laboral en Costa Rica

El equilibrio entre trabajo y vida personal se afianza como tema prioritario para los trabajadores en Chile

Echeverría Izquierdo desafía al complejo 2025 con cuatro nuevos proyectos: dos en Chile y dos en Perú

Hospital de Antofagasta pide compensación por sobrecostos de la pandemia

Inversionistas chinos están detrás de una ola de compras de terrenos industriales en el sur de Santiago

Obras del Hospital del Salvador y el Instituto Nacional de Geriatría superan 92% de avance: abriría sus puertas en 2025

Venta de viviendas nuevas en Pudahuel y La Pintana sube más de 30% en 2024 y en Lampa cae casi a la mitad

Echeverría Izquierdo desafía al complejo 2025 con cuatro nuevos proyectos: dos en Chile y dos en Perú

Hospital de Antofagasta pide compensación por sobrecostos de la pandemia

Inversionistas chinos están detrás de una ola de compras de terrenos industriales en el sur de Santiago

Obras del Hospital del Salvador y el Instituto Nacional de Geriatría superan 92% de avance: abriría sus puertas en 2025

Venta de viviendas nuevas en Pudahuel y La Pintana sube más de 30% en 2024 y en Lampa cae casi a la mitad

Administradora Americana de Inversiones (AAISA) acuerda adquirir el 67% de Nevasa Corp

El 68% de las empresas familiares en Chile no cuenta con un plan de sucesión