ACCESIBILIDAD
- Alto contraste

Retail

Booz.cl, el marketplace de bebidas alcohólicas de los Rostagno

El emprendimiento busca facturar US$ 10 millones el próximo año, expandirse en regiones y ampliar su mix de productos y proveedores.

Por: Rodrigo Olivares

Publicado: Viernes 12 de octubre de 2018 a las 04:00 hrs.

En la casa de Silvio Rostagno no se bebe cualquier cosa. En sus años en Viña Santa Rita, el exhombre fuerte de D&S -sociedad propietaria de los supermercados Lider- aprendió a reconocer un buen vino; un conocimiento que se ha encargado de transmitir a su familia.

“Siempre nos ha metido el tema de productos de calidad. Es un gran conocedor de vinos y en cada reunión familiar había un buen vino ,que se encargaba de explicar”, recuerda su hijo, Silvio Rostagno Bedecarratz.

Fue en un asado familiar, que el gusto por el premium terminó por aterrizar en un emprendimiento familiar, nada menos que para cubrir lo que -según coincidieron en una discusión de sobremesa- era una falta de atención en la demanda por estos productos.

Booz.cl comenzó hace dos años. La idea consiste en un marketplace de bebidas alcohólicas de alta calidad, que busca diferenciarse mediante una consiga: “ahorra más, toma mejor”, recita Rostagno Bedecarratz.

¿Cómo se logra esto? La plataforma se encarga de conectar las mejores ofertas de sus comercios asociados con los clientes finales.

“La gracia de nuestra plataforma es que, como juntamos ofertas de comercios asociados, logramos tener muy buenos precios. Nuestra propuesta es tener productos de calidad premium a precios económicos. Por ejemplo, en Booz uno puede encontrar un vino gran reserva a precio de un reserva, o un whisky muy bueno a precio normal”, grafica.

De todas formas, los productos masivos también forman parte de su stock.

Otra parte de la estrategia de diferenciación es conocer bien al cliente: “Tenemos una plataforma de segmentación bastante buena. Sabemos bien los gustos de nuestros clientes y sus preferencias entre una y otra cosa”.

En la logística, se acompañan con un centro de distribución en Pudahuel operado por un tercero. “Nos dedicamos a la tecnología, a conectar el centro de distribución con la empresa externa de transporte y también la venta a través del portal, manejar los clientes y el marketing”, aclara.

En esto, el ingeniero comercial -de solo 28 años- es apoyado por un equipo que no supera las 15 personas, entre programadores y diseñadores. No obstante, las tasas de crecimiento -dice- crecen 300% año contra año y para 2019 esperan cerrar con US$ 10 millones en facturación, apuntando a un promedio de 15 mil pedidos al mes.

Próximos pasos

Booz.cl aún tiene camino por recorrer. Rostagno adelanta que sus metas más próximas son potenciarse en regiones, dado que actualmente solo cuentan con retiro en Concón.

“Queremos llegar a todo Chile, esperamos llegar a comienzos del próximo año a Concepción y a Viña del Mar este verano, con despacho express el mismo día y también a toda la zona sur, con despachos no express, pero sí que puedan comprar y les llegue en cinco a siete días”, adelanta.

Para su negocio, explica que los tiempos de despacho son clave. En este sentido, dice que se han potenciado con Glovo, actor de última milla que, si bien dice, ha tenido buenos resultados, explica que “tiene cierto límite. Si piden tres cajas, a un motorista simplemente no le cabe”, dice.

Aun así, señala que “queremos tener despacho el mismo día en todo Santiago y despacho en 24 horas para los productos que están en stock de la tienda más cercana”.

Otro eje en sus planes es ampliar su mix.

En este sentido, lo más reciente ha sido la inclusión de confites. “Partimos hace tres meses con esas categorías, por ejemplo bombones de cereza al coñac, que los vendemos por cajas de dos kilos y se vende harto”.

También apuntan a ampliar su base de proveedores. Una formula mediante la que han sumado otros emprendimientos, como productos artesanales.

“La idea no es formar un monopolio dentro de la plataforma”, asegura.

Los buenos resultados, ya les han hecho evaluar la entrada de un socio, que idealmente sea un “partner tecnológico” para su plataforma.

Actualmente, Rostagno explica que su ticket promedio de venta se encuentra en torno a los $60 mil pesos. Eso es un volumen más o menos grande de licores.

Para seguir creciendo, el líder de la plataforma asegura que han destinado parte de las ganancias a continuar avanzando en términos de crecimiento orgánico.

“Invertimos entre 2% y 3% de la utilidad en crecimiento orgánico”, remata.

ARTICULOS RELACIONADOS

Cencosud cierra el ejercicio 2024 con alza de 15,9% en sus ingresos y destaca resultados en Chile y EEUU

Filial de centros comerciales de Cencosud cierra 2024 con sólido aumento en ventas y visitas

Walmart Chile acusa a diseñador de aprovechamiento de secreto comercial

Las cuatro claves que permitieron a Falabella revertir sus malos resultados tras la pandemia

Newsletters

Conoce lo más importante que hizo noticia en la primera parte de la jornada. Por Concetta Caciattore - Lunes a viernes PM

Reforma | Análisis | Estadísticas | Opinión - Semanal

Entérate primero cómo viene el mercado, las noticias que debes saber y los hechos que marcarán la pauta en el día. Por Marcela Vélez-Plickert - Lunes a viernes AM

Lo urgente que debes saber en mercados, empresas, economía e internacional - 24/7

NEWS DIARIO - Domingo a jueves PM

NOTICIAS MÁS LEÍDAS - Lunes a viernes PM, Sábado AM

Your essential daily briefing - Lunes, martes y miércoles PM

Análisis, fondos de inversión, indicadores, proyectos, tendencias, terrenos - Lunes AM

NOTICIAS DE PORTADA - Sábado AM

DF SUD

Inundaciones provocan al menos seis muertes y una dramática evacuación en sur de Argentina

DF SUD

Colombiana ISA reevalúa su rol en infraestructura vial en la región, incluyendo Chile

DF SUD

Buenos Aires vive un segundo apagón en menos de 24 horas en plena ola de calor

DF MAS

El selecto congreso de retail en Londres que invitó a Enrique Ostalé como speaker y del que Gaston Bottazzini es parte del consejo asesor

DF MAS

Luz, cámara, acción: ¿Conviene invertir en la industria cinematográfica?

DF MAS

El proyecto que llevará a cuatro arquitectas chilenas a la Bienal de Venecia

Somos Financieras Entre Códigos Laboral & Personas Fondos de Inversión Pensiones Construcción

Equidad en tiempos de algoritmos: los desafíos laborales que ellas enfrentan ante el auge de la IA

Mientras su uso va al alza en sectores como la minería, la desigualdad en el diseño de los modelos, el nivel de acceso y la baja participación en la fuerza laboral de esta industria son algunos de los principales retos de las mujeres frente a la inteligencia artificial.

Economía del cuidado: las preocupaciones que tienen las cuidadoras en Chile

Cómo está ganando terreno la presencia femenina en los family offices

¿En qué están invirtiendo las chilenas?

Por qué el cambio climático afecta con mayor fuerza a las mujeres

Equidad en tiempos de algoritmos: los desafíos laborales que ellas enfrentan ante el auge de la IA

Economía del cuidado: las preocupaciones que tienen las cuidadoras en Chile

Cómo está ganando terreno la presencia femenina en los family offices

¿En qué están invirtiendo las chilenas?

Por qué el cambio climático afecta con mayor fuerza a las mujeres

Entre Códigos

Exjefe anticarteles de la FNE: “La Fiscalía ha logrado condenas contra empresas de cuatro de los cinco grupos empresariales más grandes de Chile”

Juan Correa Serrano lideró por 8 años y medio las investigaciones contra las colusiones que ha habido en Chile. Renunció en julio pasado a la entidad y desde este lunes se sumó como socio al estudio Bering, que creó el también exFNE, Ricardo Riesco.

Entre Códigos

PPU integra a Zañartu Abogados para reforzar área de litigios y resolución de controversias

Entre Códigos

Exjefe anticarteles de la FNE: “La Fiscalía ha logrado condenas contra empresas de cuatro de los cinco grupos empresariales más grandes de Chile”

Entre Códigos

Prieto incorpora abogado experto en Derecho Inmobiliario

Entre Códigos

Alessandri Abogados anuncia promociones en su equipo

Entre Códigos

ExCarey se suman como socias al estudio Della Maggiora Eyzaguirre Abogados

Entre Códigos

PPU integra a Zañartu Abogados para reforzar área de litigios y resolución de controversias

Laboral & Personas

Boric recibe a los grandes empresarios en La Moneda: analizaron impulso al crecimiento, empleo y aranceles de EEUU

La presidenta de la CPC, Susana Jiménez, indicó que los proyectos que requieren celeridad son el de permisos sectoriales, ambientales, concesiones marítimas y el de Monumentos Nacionales.

Laboral & Personas

Las propuestas del centro de estudios Horizontal para mejorar el empleo y la salud y evitar la violencia hacia las mujeres

Laboral & Personas

Informalidad laboral: las consecuencias en la vida de las mujeres

Oscar Landerretche, economista de la FEN de la U. de Chile. Soledad Recabarren, abogada experta tributaria.

Laboral & Personas

No solo la CPC, Multigremial convoca a expertos para diseñar propuestas de cara a las elecciones

Las representantes del directorio de Comunidad Mujer junto a las premiadas.

Laboral & Personas

Repetto insiste en avanzar en sala cuna: “Ministro Marcel le tengo fe, este proyecto sí va a salir”

Laboral & Personas

Boric recibe a los grandes empresarios en La Moneda: analizaron impulso al crecimiento, empleo y aranceles de EEUU

Laboral & Personas

Las propuestas del centro de estudios Horizontal para mejorar el empleo y la salud y evitar la violencia hacia las mujeres

Laboral & Personas

Informalidad laboral: las consecuencias en la vida de las mujeres

Laboral & Personas

No solo la CPC, Multigremial convoca a expertos para diseñar propuestas de cara a las elecciones

Laboral & Personas

Repetto insiste en avanzar en sala cuna: “Ministro Marcel le tengo fe, este proyecto sí va a salir”

Fondos de Inversión

Aportantes de fondo inmobiliario de Sartor AGF aprueban cambio de administradora

En medio del proceso de liquidación, los inversionistas sustituirán a la gestora para asegurar la continuidad del vehículo y evitar su cierre anticipado.

Fondos de Inversión

La desconocida resolución de la Corte de Apelaciones que reanudó la liquidación de Sartor AGF

Fondos de Inversión

CMF aumenta exigencias de información de fondos, pero mercado alerta sobre alza de costos regulatorios

Fondos de Inversión

PwC proyecta recuperación de M&A en el sector inmobiliario y materias primas alimenticias

Fondos de Inversión

Presidente de Grupo Sartor concreta querella contra inversionista de eCapital por denuncia calumniosa

Fondos de Inversión

Aportantes de fondo inmobiliario de Sartor AGF aprueban cambio de administradora

Fondos de Inversión

La desconocida resolución de la Corte de Apelaciones que reanudó la liquidación de Sartor AGF

Fondos de Inversión

CMF aumenta exigencias de información de fondos, pero mercado alerta sobre alza de costos regulatorios

Fondos de Inversión

PwC proyecta recuperación de M&A en el sector inmobiliario y materias primas alimenticias

Fondos de Inversión

Presidente de Grupo Sartor concreta querella contra inversionista de eCapital por denuncia calumniosa

Pensiones

Tras fuga de capital de las AFP: la cirugía mayor que preparan los fondos small cap chilenos

Con un giro hacia vehículos rescatables, mayor liquidez y flexibilización de sus portafolios, las AGF salieron en búsqueda de inversionistas más allá de las administradoras de pensiones.

Pensiones

Los desafíos que implicó el tránsito a fondos generacionales en México y Costa Rica

Pensiones

Multifondos: los A y B registraron en febrero su peor desempeño desde abril pasado

Pensiones

Reforma de pensiones entra esta semana a revisión del Tribunal Constitucional y Gobierno podría promulgarla este mes

Pensiones

Rafael Donoso, socio de SoyFocus: “Se abre una oportunidad (en la industria de AFP) que antes no teníamos. Lo estamos analizando muy en serio”

Pensiones

Tras fuga de capital de las AFP: la cirugía mayor que preparan los fondos small cap chilenos

Pensiones

Los desafíos que implicó el tránsito a fondos generacionales en México y Costa Rica

Pensiones

Multifondos: los A y B registraron en febrero su peor desempeño desde abril pasado

Pensiones

Reforma de pensiones entra esta semana a revisión del Tribunal Constitucional y Gobierno podría promulgarla este mes

Pensiones

Rafael Donoso, socio de SoyFocus: “Se abre una oportunidad (en la industria de AFP) que antes no teníamos. Lo estamos analizando muy en serio”

Construcción

Fracasa compraventa de terreno en Las Condes donde se proyectaba millonario complejo inmobiliario

Grupo Urbana desechó la adquisición del paño en Av. Manquehue con Apoquindo, frente al Apumanque, de una inmobiliaria de Felipe Ibáñez.

Construcción

Utilidades de Paz Corp caen 28% en 2024, pero la firma inmobiliaria ya prevé un mejor desempeño para 2025

Construcción

Dueño de cementerio recurre a la Suprema por trazado de teleférico a Huechuraba: “La autoridad perdió todo respeto a los muertos”

Construcción

El desconocido conflicto detrás de la construcción de la desalinizadora de Codelco en Tocopilla

Construcción

Construirán nuevo centro comercial en la comuna de Los Andes

Construcción

Fracasa compraventa de terreno en Las Condes donde se proyecta millonario complejo inmobiliario

Construcción

Utilidades de Paz Corp caen 28% en 2024, pero la firma inmobiliaria ya prevé un mejor desempeño para 2025

Construcción

Dueño de cementerio recurre a la Suprema por trazado de teleférico a Huechuraba: “La autoridad perdió todo respeto a los muertos”

Construcción

El desconocido conflicto detrás de la construcción de la desalinizadora de Codelco en Tocopilla

Construcción

Construirán nuevo centro comercial en la comuna de Los Andes

BRANDED CONTENT

BRANDED CONTENT

Estrena Lynk & Co. la disruptiva marca del Grupo Geely con genética Volvo

Tattersall Automotriz sigue expandiéndose en Chile

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

BRANDED CONTENT

Audi A3: renovación en el nicho del dinamismo

La exitosa serie de Audi se renueva tanto en sus variantes hatchback y sedán,

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

BRANDED CONTENT

Las Claves de Chery para conquistar al consumidor chileno

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

BRANDED CONTENT

Kia renueva en citycars y SUV: nuevos Morning y Sonet en Chile

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

Suplementos

Papel Digital

Diario Financiero

Lee la edición de hoy

DF.CL

PAPEL DIGITAL

MARCAS GRUPO DF

Plataformas

Corporativo

Contactos

Próximos pasos

Te recomendamos

ARTICULOS RELACIONADOS

Cencosud cierra el ejercicio 2024 con alza de 15,9% en sus ingresos y destaca resultados en Chile y EEUU

Filial de centros comerciales de Cencosud cierra 2024 con sólido aumento en ventas y visitas

Walmart Chile acusa a diseñador de aprovechamiento de secreto comercial

Las cuatro claves que permitieron a Falabella revertir sus malos resultados tras la pandemia

LO MÁS LEÍDO

Dueños del hotel Sheraton Santiago afinan millonario proyecto y logran nueva aprobación municipal

Por qué las AFP rugen en bolsa: reforma de pensiones despejó el alto potencial de rentabilidad del negocio

Mineras más grandes del mundo recortan sus inversiones en exploración

Susana Jiménez, presidenta de la CPC: “Más que poner una nota, el Gobierno ha ido de menos a más, esa es mi evaluación”

Sergio Urzúa y los efectos de la guerra comercial en Chile: “Oportunidades hay, pero el país debe manejarse con precisión quirúrgica”

SMU en camino a retomar máximos históricos con el impulso de su plan de expansión

La inflación de China cae por debajo de cero por primera vez en un año

La ambiciosa ruta de Clínica MEDS tras el arribo de Enrique Paris

Conoce lo más importante que hizo noticia en la primera parte de la jornada. Por Concetta Caciattore - Lunes a viernes PM

Newsletters

Conoce lo más importante que hizo noticia en la primera parte de la jornada. Por Concetta Caciattore - Lunes a viernes PM

Reforma | Análisis | Estadísticas | Opinión - Semanal

Entérate primero cómo viene el mercado, las noticias que debes saber y los hechos que marcarán la pauta en el día. Por Marcela Vélez-Plickert - Lunes a viernes AM

Lo urgente que debes saber en mercados, empresas, economía e internacional - 24/7

NEWS DIARIO - Domingo a jueves PM

NOTICIAS MÁS LEÍDAS - Lunes a viernes PM, Sábado AM

Your essential daily briefing - Lunes, martes y miércoles PM

Análisis, fondos de inversión, indicadores, proyectos, tendencias, terrenos - Lunes AM

NOTICIAS DE PORTADA - Sábado AM

Inundaciones provocan al menos seis muertes y una dramática evacuación en sur de Argentina

Colombiana ISA reevalúa su rol en infraestructura vial en la región, incluyendo Chile

Buenos Aires vive un segundo apagón en menos de 24 horas en plena ola de calor

El selecto congreso de retail en Londres que invitó a Enrique Ostalé como speaker y del que Gaston Bottazzini es parte del consejo asesor

Luz, cámara, acción: ¿Conviene invertir en la industria cinematográfica?

El proyecto que llevará a cuatro arquitectas chilenas a la Bienal de Venecia

Equidad en tiempos de algoritmos: los desafíos laborales que ellas enfrentan ante el auge de la IA

Economía del cuidado: las preocupaciones que tienen las cuidadoras en Chile

Cómo está ganando terreno la presencia femenina en los family offices

¿En qué están invirtiendo las chilenas?

Por qué el cambio climático afecta con mayor fuerza a las mujeres

Equidad en tiempos de algoritmos: los desafíos laborales que ellas enfrentan ante el auge de la IA

Economía del cuidado: las preocupaciones que tienen las cuidadoras en Chile

Cómo está ganando terreno la presencia femenina en los family offices

¿En qué están invirtiendo las chilenas?

Por qué el cambio climático afecta con mayor fuerza a las mujeres

Exjefe anticarteles de la FNE: “La Fiscalía ha logrado condenas contra empresas de cuatro de los cinco grupos empresariales más grandes de Chile”

Prieto incorpora abogado experto en Derecho Inmobiliario

Alessandri Abogados anuncia promociones en su equipo

ExCarey se suman como socias al estudio Della Maggiora Eyzaguirre Abogados

PPU integra a Zañartu Abogados para reforzar área de litigios y resolución de controversias

Exjefe anticarteles de la FNE: “La Fiscalía ha logrado condenas contra empresas de cuatro de los cinco grupos empresariales más grandes de Chile”

Prieto incorpora abogado experto en Derecho Inmobiliario

Alessandri Abogados anuncia promociones en su equipo

ExCarey se suman como socias al estudio Della Maggiora Eyzaguirre Abogados

PPU integra a Zañartu Abogados para reforzar área de litigios y resolución de controversias

Boric recibe a los grandes empresarios en La Moneda: analizaron impulso al crecimiento, empleo y aranceles de EEUU

Las propuestas del centro de estudios Horizontal para mejorar el empleo y la salud y evitar la violencia hacia las mujeres

Informalidad laboral: las consecuencias en la vida de las mujeres

No solo la CPC, Multigremial convoca a expertos para diseñar propuestas de cara a las elecciones

Repetto insiste en avanzar en sala cuna: “Ministro Marcel le tengo fe, este proyecto sí va a salir”

Boric recibe a los grandes empresarios en La Moneda: analizaron impulso al crecimiento, empleo y aranceles de EEUU

Las propuestas del centro de estudios Horizontal para mejorar el empleo y la salud y evitar la violencia hacia las mujeres

Informalidad laboral: las consecuencias en la vida de las mujeres

No solo la CPC, Multigremial convoca a expertos para diseñar propuestas de cara a las elecciones

Repetto insiste en avanzar en sala cuna: “Ministro Marcel le tengo fe, este proyecto sí va a salir”

Aportantes de fondo inmobiliario de Sartor AGF aprueban cambio de administradora

La desconocida resolución de la Corte de Apelaciones que reanudó la liquidación de Sartor AGF

CMF aumenta exigencias de información de fondos, pero mercado alerta sobre alza de costos regulatorios

PwC proyecta recuperación de M&A en el sector inmobiliario y materias primas alimenticias

Presidente de Grupo Sartor concreta querella contra inversionista de eCapital por denuncia calumniosa

Aportantes de fondo inmobiliario de Sartor AGF aprueban cambio de administradora

La desconocida resolución de la Corte de Apelaciones que reanudó la liquidación de Sartor AGF

CMF aumenta exigencias de información de fondos, pero mercado alerta sobre alza de costos regulatorios

PwC proyecta recuperación de M&A en el sector inmobiliario y materias primas alimenticias

Presidente de Grupo Sartor concreta querella contra inversionista de eCapital por denuncia calumniosa

Tras fuga de capital de las AFP: la cirugía mayor que preparan los fondos small cap chilenos