Consejo del Salmón ante debate por prácticas productivas: “Son un desafío para esta industria, estamos súper conscientes de ello”

El 1 de diciembre pasado Loreto Seguel asumió como directora ejecutiva del Consejo del Salmón. Ingeniera, expresidenta del Sistema de Empresas Públicas (SEP), con pasos por los ministerios de Desarrollo Social y de la Mujer y emprendedora Endeavor, llegó a reemplazar a Joanna Davidovich para ponerse a la cabeza del gremio joven de la industria, nacido en 2020 y que agrupa a cinco empresas del sector que representan cerca de la mitad de la producción de salmón nacional.

Y mientras Seguel asumía, ya se incubaba un conflicto entre los antiguos y nuevos controladores de una de esas cinco empresas: Australis, que se sumó en noviembre de 2021 a la asociación. Joyvio, gigante chino que compró la salmonera a Isidoro Quiroga en 2019 por unos US$ 920 millones, ha acusado que el empresario le ocultó una serie de infracciones ambientales durante el proceso de due diligence.

“En la medida que nosotros tengamos certezas jurídicas, operativas, de cómo los reglamentos de una institución con otra se juntan… Entonces, estarán mucho más claras las reglas del juego”.

En entrevista con Diario Financiero –su primera desde que llegó al cargo-, Seguel dice que prefiere ser responsable para referirse al caso, dado que se trata de un conflicto de privados, y espera que opere la institucionalidad correspondiente para resolverlo.

Sin embargo, respecto a las infracciones ambientales que subyacen al caso, la directora ejecutiva del gremio es firme: “Las mejores prácticas productivas son un desafío para esta industria y estamos súper conscientes de ello”.

“Para nosotros, los valores de confianza empresarial que tenemos que generar son vitales para el desarrollo sostenible de este país (…) Nosotros tenemos principios rectores y respecto a las mejores prácticas productivas no hay doble lectura. Todas las empresas deben cumplir a cabalidad la normativa”, afirma.

Andrés Lyon, el CEO de Australis que ha protagonizado la arremetida contra Quiroga y la autodenuncia de la empresa ante la SMA, forma parte del directorio del gremio.

El sello de la gestión

Seguel afirma que se siente motivada y desafiada desde que asumió al frente del gremio. “Esta es una industria tremendamente relevante para Chile y sobre todo para las tres regiones del sur, Los Lagos, Aysén y Magallanes, pero que tiene grandes desafíos y responsabilidades futuros”, dice.

Tras cuatro meses de instalación, en los que ha puesto foco en viajar a las regiones mencionadas, donde opera la industria,  ella ha definido que la prioridad de su gestión es alcanzar “un desarrollo sostenible en el tema medioambiental, en el tema social y en el tema económico. Y es importante en ese orden, porque creo que es la forma de proyectar una industria país en el mundo en que vivimos hoy”.

Según cuenta, han estado activamente preocupados de saber qué perciben de la industria sus trabajadores, el sector público y la ciudadanía, incluso con monitoreos de redes sociales y opinión pública, además de difundir contenido sobre el sector.

“Siempre, súper importante, es que lo que difundimos tiene hoy un sustento técnico y científico (…) Muchas veces se hablan cosas de esta industria, pero no todas ellas tienen un asidero técnico o científico”, afirma. En ese sentido, destaca que quieren avanzar en acciones concretos y ejemplifica con un acuerdo que sellaron con la Universidad de Chile para avanzar en "el uso prudente y responsable de los antibióticos en la salmonicultura chilena, así como en prácticas que refuercen la sanidad y el bienestar animal".

La autocrítica

Seguel no duda en admitir que la industria ha tenido desaciertos: “Por supuesto que esta es una industria súper desafiada. Es una industria que ha cometido errores, no cabe duda, pero que ha sido resiliente, que ha aprendido de esos errores y que día a día busca mejorar”.

“Por supuesto que se necesita más, pero hoy día los niveles de exigencia de este país y del mundo son mucho mayores y yo en lo personal estoy disponible a ese compromiso”, agrega.

No obstante, también subraya la necesidad de que la salmonicultura, así como admite sus errores, debe “reconocer todo lo que ha avanzado. Un país que no es capaz de reconocer lo que ha avanzado, más allá de todo lo que falta, vive en constante frustración”.

La directora ejecutiva del gremio asegura que se trata de una industria emprendedora, “que partió de cero, generando riquezas donde no había nada. Y como toda industria emprendedora, tiene aciertos y desaciertos”.

Una nueva legislación

Hace unos meses en entrevista con este medio, el subsecretario de Pesca, Julio Salas, reveló que además de renovar la Ley de Pesca, busca crear un nuevo cuerpo normativo para la acuicultura. Y Seguel dice que en el gremio están “contentos y expectantes” de la discusión que se abrirá con ese proceso.

La dirigente de los salmoneros afirma que la colaboración público-privada también es uno de los pilares que debe tener la industria en Chile.

¿Qué debe incluir esta regulación? “Lo único para mí que es esencial es que la industria pueda participar, no solamente que se diga que participe (…) que sean acogidas las miradas distintas de para dónde queremos ir con la industria”.

Dice que, tras las primeras reuniones que ha sostenido con autoridades, se siente optimista por el proceso. “En la medida que nosotros tengamos certezas jurídicas, operativas, de cómo los reglamentos de una institución con otra se juntan… Entonces estarán mucho más claras las reglas del juego. Cuando no están claras, porque son interpretativas de uno u otro, caemos en un loop del que uno no puede salir”, sostiene Seguel.