Un incremento de 12 % registraron las importaciones
chilenas de carne bovina durante los dos primeros meses del 2008, frente a
igual periodo del año anterior, alcanzando las 16.317 toneladas, lo que se
traduce en 1.760 toneladas más para el mercado, informó Global Trade Company.
En cuanto al país de origen de las carnes, Argentina,
mantiene el primer lugar con ingresos por 8.606 toneladas, una variación de 23
% frente al ejercicio anterior y un 53 % del mercado. En segundo lugar se encuentra Paraguay con
5.793 toneladas, una variación de 7,6 %
y un 36 % del mercado.
En tercer lugar se ubica Uruguay con 1.159 toneladas,
una variación de 19,2 % y un 7 % del mercado. En cuarto lugar queda Brasil con
759 toneladas, una disminución de 37,2 % y un 5 % del mercado.
Por empresas, las dos principales cadenas de
supermercados mantienen el liderazgo con un 41,6 % del mercado: Cencosud en
primer lugar con 3.561 toneladas, una reducción de 9% frente al ejercicio
anterior y un 21,8 % del mercado. En segunda posición, D&S con 3.235
toneladas, una variación de 4 % y un 19,8 % del mercado.
Alejandro Maira, gerente general de Global Trade
Company, indicó que “si bien el mercado de importaciones bovinas iba recuperándose,
el reciente cierre de las exportaciones de carnes en Argentina vuelve a
dejarnos en un escenario incierto, en el que las alzas de precios del producto
podrían estar en torno al 35 %, lo que tendrá una importante incidencia en la
caída del consumo.
Además, “volvemos a tener una situación similar a la
que vivimos a principios de 2006, en que nuestros principales proveedores de
carne bovina (Argentina y Brasil) quedaron fuera de nuestro mercado, al mismo
tiempo, por razones sanitarias.
Lamentablemente, ahora la situación responde a problemas internos de Argentina
y Brasil aún no ha generado las condiciones requeridas para volver a nuestro
mercado”, concluyó el ejecutivo.