
El renacer de la sidra chilena
De la clásica chicha hecha artesanalmente en los campos del sur del país, a una bebida reconocida mundialmente: hoy la sidra chilena se ha reinventado de la mano de pequeños productores, con innovación y mucho entusiasmo. Tanto así, que nuestro país acaba de ser el invitado de honor a la CiderCon, la convención más importante a nivel mundial para la industria.