Valor de la Canasta Básica de Alimentos aumentaría un 6% anual en julio impulsado por la lechuga
A su vez, según el cálculo del OCEC-UDP, la CBA registraría un aumento mensual de 0,3% en el séptimo mes del año.
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Las presiones de precios continuarán reflejándose en el valor de los alimentos, en un contexto en que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) presentó un alza mensual de 0,7% en julio, ubicándose por sobre las expectativas del mercado.
Así lo proyecta el Observatorio del Contexto Económico de la Universidad Diego Portales (OCEC-UDP), que en un informe realizado por su investigadora Carolina Molinare prevé un aumento de 0,3% en el precio de la Canasta Básica de Alimentos (CBA) en comparación a junio.
A su vez, en comparación a igual periodo pero del año anterior, la canasta registraría una expansión de 6% en su valor.
El alza mensual sería liderada por la lechuga (12,9%), la papa de guarda (6,2%), el arroz (5,7%), la zanahoria (5,6%), y el chocolate (4,8%).
En la otra vereda, las bajas estarían encabezadas por el limón (-18,3%), el tomate (-5,5%), la galleta dulce (-4,1%), la galleta no dulce (-4,1%), y la merluza fresca no refrigerada (-3,8%).
En tanto, el quesillo y queso fresco con sal, el queso crema, y el queso gouda no presentarían variación en sus precios.