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Valor agregado y trazabilidad verde, los desafíos de la exportación de alimentos

Todavía falta para ser potencia alimentaria. Si bien hay masa crítica de emprendedores en el rubro alimentario, falta que lleguen al mercado y que escalen. Unos pocos ya lo han logrado.

Por: Alejandra Rivera

Publicado: Lunes 22 de abril de 2019 a las 04:00 hrs.

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