Alimentos y metales: los cinco commodities que no se sumaron al rally de inicio de 2022

El término del primer mes de 2022 tuvo a la mayoría de los commodities en terreno positivo, con alzas de hasta 32%, liderados nuevamente por la energía. Sin embargo, cinco materias primas se desacoplaron y cerraron enero en rojo.

Por el lado de los alimentos, el azúcar experimentó un retroceso de 3,50% que lo llevó a US$ 18,22 la libra, de la mano del trigo que bajó 1,23% a US$ 761,25 el bushel. Este es su peor desempeño mensual desde octubre y diciembre del año pasado, respectivamente.

“En una época de alta inflación observamos que ciertos commodities alimenticios que pensábamos que iban a seguir subiendo de precio han dejado de hacerlo y, en algunos casos, han bajado sus niveles de precios en forma considerable”, dice el economista de PKF Chile, Héctor Osorio.

“Lo interpretaría como una señal positiva respecto a las expectativas de las personas para los próximos meses. Los países productores de azúcar parecieran no estar mayormente influidos o afectados por la situación global y en el caso del trigo resulta más sorprendente su precio contractivo”, añade.

Desde Valtin Capital prevén en un informe que el precio de los commodities agrícolas podría seguir afectado por la evolución de la pandemia y las medidas de restricción que puedan tomar los países para enfrentarla, ya que “generarán volatilidad en los mercados ante posibles quiebres de stock o dificultades en la cadena de suministro hacia otros países similares a los registrados durante 2020 y 2021”.

Metales a la baja

La plata lideró la lista de los retrocesos con una caída de 3,72% a US$ 22,49 la onza, siendo este su peor mes desde noviembre. A la plata, le siguió el oro con una baja de 1,77% hacia los US$ 1.797 la onza, marcando su peor desempeño mensual desde septiembre de 2021.

“Los metales preciosos como oro y plata están muy de la mano con el alza de tasas por parte de EEUU. Los anuncios de alzas de tasas y discursos más agresivos incrementaron el precio del dólar a nivel global, debilitando a los metales preciosos”, explica la analista de mercado commodities de Capitaria, Gabriela Mellado.

El efecto de China en el cobre

Mientras que el cobre tuvo un retroceso mensual de 0,41% en la Bolsa de Metales de Londres y llegó a los US$ 4,36 libra. Sus contratos futuros a tres meses en acumularon un descenso de 3,11% a US$ 4,32 la libra, siendo este su mes más débil desde septiembre del año pasado.

Mellado explica que debido a que el rendimiento del cobre depende mucho de la economía china, y debido a que sus últimos datos macroeconómicos decepcionaron, el metal rojo se vio debilitado.

Igualmente, el estratega de mercados senior de XTB Latam, Diego Mora, recuerda que el 20% de la importación de cobre en China va dirigido al sector inmobiliario, por lo que “de recuperarse la demanda agregada podíamos esperar un repunte en su precio con objetivos en US$ 4,5 y/o US$ 4,8 por cada libra”.