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Innovación y Startups

Cooperativa de Turismo y Comercio de Los Vilos entra a la industria de alimentos con un Cooking & Innovation Center

Utilizando tecnología “cook and chill”, ofrece platos preparados, postres y productos de cóctel al proyecto de Infraestructura Complementaria de Minera Los Pelambres.

Por: Álvaro Vergara

Publicado: Miércoles 3 de febrero de 2021 a las 11:42 hrs.

<p>Enfrían rápidamente los alimentos una vez cocinados para darles mayor tiempo de preservación.</p>

Enfrían rápidamente los alimentos una vez cocinados para darles mayor tiempo de preservación.

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