Desarrollarán vacuna para la salmonicultura

Aunque la industria salmonera chilena se ha recuperado de la crisis por el virus ISA, sigue expuesta a patógenos que provocan enfermedades tan graves como la Septicemia Rickettsial Salmonídea (SRS), cuya incidencia es tan relevante que hay temporadas en que ha causado la muerte de uno de cada dos salmones en fase de engorda.

Buscando una vacuna contra la bacteria que la provoca (P. Salmonis), es que la U. Católica de Valparaíso (UCV) dirige un proyecto Fondef en el que participan Centrovet y Genexpress, y que durante tres años buscará definir un proceso de cultivo de la bacteria a niveles industriales para obtener altas concentraciones de biomasa pura.

“Vamos a manipular genéticamente el microorganismo para entender aspectos de su efecto patógeno y de su virulencia”, dice Claudia Altamirano, profesora de la Escuela de Ingeniería Bioquímica de la UCV y directora del proyecto.

El objetivo es obtener una gran biomasa de P. Salmonis, libre de contaminantes celulares y manteniendo sus marcadores de virulencia, para elaborar una vacuna a menor costo que las actuales, capaz de inducir una adecuada respuesta inmune en los peces inyectados.