CoCook / Popapp
CoCook / Popapp
Las nuevas herramientas que están apoyando a los emprendedores que debutan en cocinas ocultas
Popapp es una empresa que busca facilitar el escalamiento de negocios gastronómicos implementando tecnología. Algo de esto muestra el último episodio de Dark Kitchen Series, un proyecto audiovisual de la firma. El capítulo más reciente fue producido junto a CoCook, una red de cocinas colaborativas y dark kitchens que funciona bajo el modelo de incubadora de negocios gastronómicos, que está en expansión en la Región Metropolitana y que a mediados de 2023 tendrá más de 50 módulos en distintas comunas. 20/10/2022
1