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Alto contraste¿Un cambio simple para reducir el impacto climático? Estudio sugiere elegir platos sin carne de res
Una investigación de 2022 en el American Journal of Clinical Nutrition encontró que cambiar la carne de res por una sola comida puede reducir la huella de carbono de una persona ese día a casi la mitad.
Cambio Climático
Foto: Bloomberg
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